首 页 关于我们 案 例 优 势 业 态 联 系
新客户咨询 :
news 行业资讯 | 极火观点 | 极火分享
35486
11095
11012
餐饮品牌策划公司:餐饮人,不要再模仿了!


  放眼整个餐饮市场,各种餐饮品牌项目琳琅满目,倘若某一产品或者销售模式受到顾客欢迎之后,各种“李鬼”马上出现,有些时候还会将原生品牌超越下去。

  为什么山寨当道,肆无忌惮?

timg.jpg

  1.错把抄袭当跟风

  由于一线城市开店竞争压力大,很多餐饮人将目光转向到了三四线城市,若有农村包围城市的势态,邀请餐饮品牌设计公司帮忙,将一些只有一二线城市才有的餐饮品牌,直接山寨到三四线城市,许多顾客连正品都没有吃过,就先吃到了仿货。

  “见贤思齐焉”,借鉴学习是好事,在没有摸索到自己风格之前,模仿几乎是创业者们的第一步。但要懂得做适合自身做二次创作,实现差异化甚至青出于蓝,才是正路。倘若仅形似而神不似,倒在跟风的浪潮中,这何尝不就是一种“自寻死路”的行为?

  如果说跟风是对市场无意的损害,那么抄袭则是对原创者有意的伤害。别把“抄袭”美其名曰“借鉴”。抄袭本身,就是对餐饮品牌创始人、传承人,毫无疑问造成了严重的伤害,是最大的不尊重。

  2.违法成本太低、维权成本太高

  由于意识和资金原因,很多餐饮品牌在面世之初,并没有在商标注册上留意,这就给了仿冒着留下了可乘之机。

  线上外卖平台兴起之后,审核门槛低给了山寨店铺更多的可乘之机,店铺使用冒牌证件、虚假地址就可以进驻网络平台,甚至有的店铺换个接近知名品牌的名字,就可以堂而皇之接受外卖预定。去年茶饮品牌鹿角巷火了之后,各种标志的鹿角巷,甚至是鹿角港如雨后春笋一般,遍地开花。然后包括时间成本、程序成本等等维权成本太高,让山寨品牌大行其道。


  一定开启反击之路

timg (1).jpg

  1.把商标注册放在首位

  “拿来主义”不可取,保护权益也不能停。

  成都餐饮品牌策划公司建议,企业经营者应当树立商标意识,及时注册商标,防止他人抢注。商标一经注册后,申请人便可享有该商标的商标专用权。其次,在商标申请期间,一定要密切关注商标注册情况,一旦发现他人申请注册的商标与自己的商标相同或近似,应当及时提出异议或争议。

  正牌们学会从源头做起,建立起自己的品牌壁垒,将被抄袭风险降到最低,才能让抄袭者永远跟不上。

  2.不得以改头换面

  可能很多人都不知道,现象级奶茶店喜茶的前身就是皇茶,然而“皇茶”二字无法单独注册商标,因此涌现出一大批“山寨选手”,直接对品牌形成了不小的冲击。

  为与山寨店铺彻底划清界线,正版皇茶将旗下在珠三角的数十家门店全部升级改名成注册品牌“喜茶”,不仅门店招牌、装修、物料全部换新,还推出全新餐单。

  “长痛不如短痛”,创始人聂云宸谈到此次改名时表示,他们综合考虑了各种情况,甚至愿意承担一段时间内的营业额下降的损失和风险,也要解决品牌长久发展的最大障碍。

  成都餐饮品牌策划公司极火建议,在做餐饮这条道路上,唯有在保证产品品质的基础上不断创新,不断前进,才能走在行业前列,成为领头羊,不再简单模仿,对山寨说“不”!


SHAPING THE FUTURE OF BRAND
餐饮要火 · 就找极火 / 即刻与我们联络
GEEKHOT 极火*餐饮新零售行业创新与咨询 ADONS 奥动中国品牌整合营销传播机构 极火餐饮官网 : www.adons.com.cn 奥动中国官网 : www.adonschina.com
首席餐饮品牌顾问(易先生) : 18908202728 企业电话 : 400-618-1299 E-mail : winhorse@163.com 在线咨询 :
极火*餐饮新零售战略营地 成都市高新区天府三街吉泰路666号 福年广场T1-1212
与品牌总监对话
关注极火公众号
奥动品牌 设计嗅 红餐网 极火餐饮官网
餐饮品牌策划公司 餐饮品牌命名取名 餐饮品牌设计公司 餐饮vi设计公司 餐饮Logo设计公司 餐厅空间设计公司 餐厅软装设计公司 餐饮全案策划公司 餐饮营销策划公司 餐饮品牌管理咨询
本网站所有图片及资料均为成都奥动文化传播公司版权所有,对于任何形式的侵权行为,我们将保留一切追究法律责任的权力。 Copyright © 2017-2018 All Rights Reserved 蜀ICP备16016702号-1 站长统计